Axit sialic hay còn gọi là N-acetyneuraminic axit, là thành phần cấu tạo nên Ganglioside – phân tử tập trung nhiều ở đầu dây thần kinh, có chức năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ, hình thành não bộ ở trẻ, tăng cường hệ miễn dịch…

Axit sialic được phân phối rộng khắp các mô của con người và được tìm thấy trong một số chất lỏng bao gồm huyết thanh, dịch não tủy, nước bọt, nước tiểu, nước ối và sữa mẹ. 

Trong động vật có vú, nó được tìm thấy ở mức độ cao trong não, tuyến thượng thận và tim. 

Ở người, nồng độ được tìm thấy trong não và thận cũng như nhiều như ở các mô khác.

Vai Trò Của Axit Sialic Đối Với Sức Khỏe Con Người

Axit sialic đóng vai trò quan trọng thiết yếu trong quá trình hình thành não bộ của trẻ, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh. Trong giai đoạn những năm đầu đời của trẻ, việc bổ sung một chế độ dinh dưỡng đầy đủ axit sialic vô cùng quan trọng để tăng khả năng học hỏi, nhận thức cho bé.

Axit sialic giúp tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ, đẩy lùi vi khuẩn và vi-rút gây bệnh ra khỏi cơ thể.
Giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả ở người cao tuổi, phụ nữ sau sinh…

Ngăn ngừa các bệnh về viêm nhiễm, đặc biệt ở đường ruột…
Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và bệnh dị ứng, hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất của các tế bào máu trong cơ thể.